Sextonbönssoppan?

imageimage

Hur den blev?

Svingod. Med lite hjälp av lokal kryddpåse samt morötter, lök, chili, grön paprika. Och vin till. Associera nu inte alltför mycket kring namnen på kryddblandning och vin och färger på soppan osv.

Fast hörrni, en sak, långkok på båt. Jag avråder er. Gasen tar slut.

Dagarna går på Barbados

imageimageimageimageimageimage

Vi pluggar. Uppdaterar kompisar. Meckar båt. Badar. Handlar, tvättar (pick up service, lite för lyxigt för min smak). Planerar för fortsättningen av resan, och resor i resan. Vi fyller på gas (se Sextonbönssoppan?). Lite vågsurf, fotboll och gymnastik på det.

Vi lär känna folk på orten.

Om fyra dagar lämnar vi Barbados och seglar till Martinique.

 

Atlanten: matdagbok

Om ni ska segla över atlanten någon gång, två vuxna och tre barn, så kan ni läsa här vad vi åt, och planera utifrån det. Ok?

31/1 Frukost: baguetter, smör, ost, juice, småyoghurtar, pain au chocolat. Lunch: Färska tortellini, grissini, paprika, tomater. Drink: chips, Cola. Middag: spanska korvar med korvbröd, senap, ketchup, äpple, vindruvor.

1/2 Frukost: skorpor, smör, oboy, bananer, kaffe. Lunch: spansk potatisomelett, bräckt skinka, kikärtssallad med paprika, citron och olivolja. Drink: strutchips, salta pinnar, juice. Middag: pasta pesto, grissini.

2/2 Frukost: fullkornsbröd, marmelad, ost, kokta ägg, juice, kaffe. Lunch: bacon, pancakes, sirap (äggröran uteblev, så kan det gå), morötter. (En hel kartong tomater hade redan möglat, i svalen.) Drink: salta kringlor, Fanta lemon. Middag: pasta med (konserv-)köttfärssås, parmesan, paprika.

3/2 Frukost: fruktkolor. (Inte helt stolt över denna frukost men så kan det också bli ibland.) Lunch: pulvermos med stekt korv, senap, ketchup, kikärtssallad, knäckebröd, bubbelvatten. Middag: grönsakssoppa (konserv), knäckebröd, smör, ost, skinka, äpplen.

4/2 Frukost: havregrynsgröt, hjortronsylt (IKEA!), mjölk (lång hållbarhet), kaffe. Lunch: varma mackor med mozzarella och Serranoskinka (i stekpannan), minestrone, äpple, Snickers. Drink: nachos med (burk-)guacamole. Middag: kikärtsgryta med quinoa.

5/2 Frukost: havregrynsgröt, mjölk, sylt, kaffe. Lunch: Felix gulasch (kvar från i somras), knäckebröd. Drink: äppeljuice, strutchips. Middag: tortellini med grädde, morotsstavar.

6/2 Frukost: Havregrynsgröt, mjölk, sylt, kaffe. Lunch: tagliatelle med (konserv-)köttfärssås, ketchup, grissini. Fika: kakor, kaffe. Middag: spansk potatisomelett, bräckt Serranoskinka, vitkål- och kikärtssallad.

7/2 Frukost: havregrynsgröt, sylt, mjölk, juice, kaffe. Lunch: bacon, äggröra, knäckebröd, apelsinjuice. Drink (halvvägsfesten!): rabarbersaft (IKEA), hel salami, ostkuber, salta kex, chips. Middag: chili sin carne, ris, majs. Smågodis.

8/2 Frukost: havregrynsgröt, sylt, mjölk, kaffe. Lunch: soldatens ärtsoppa (kvar från i somras), senap, knäckebröd. Fika: nybakad kladdkaka med vispad grädde. Middag: nizzasallad extrem (tonfisk, kikärter, hårdkokta ägg, oliver, morötter, olivolja, äppelcidervinäger), varma pitabröd, smör.

9/2 Frukost: havregrynsgröt, russin (sylten slut), mjölk, kaffe. Lunch: pasta carbonara (utan äggula, bara pasta, stekt bacon och svartpeppar), grissini, Fanta lemon. Fika: kladdkaka, vispad grädde. Drink: nachos, guacamole, lingondricka (IKEA). Middag: sparrissoppa med hembakat bröd (båtbakat alltså: mjöl, salt, jäst, vatten).

10/2 Frukost: havregrynsgröt, russin/honung, mjölk, kaffe. Lunch: pasta pesto, grissini. Fika: kakor. Drink: popcorn, Kattta3-drinken (apelsinjuice, Sprite, äppelbitar). Middag: lappskojs (pulvermos med stekta baconkuber), smörfrästa (burk-)champinjoner, vitkåls- och kikärtssallad (sista vitkålen).

11/2 Frukost: havregrynsgröt, russin/honung, mjölk, kaffe. Lunch: omelett med skinka och ost, knäckebröd. Godis. Drink: Doritos, rabarbersaft. Middag: ravioli (torkade som tortellini, ej burk) med (burk-)tomatsås, varma pitabröd med olivolja.

12/2 Frukost: havregrynsgröt, strösocker. Lunch: pasta med bacon, grädde, haricots verts. Fika: konserverad frukt, kakor. Drink: gaspacho (tetra), salta pinnar, öl, Sprite. Middag: ägg- och tonfiskmackor, kikärtssallad.

13/2-16/2 inga noteringar eftersom vi nåddes av beskedet om min pappa på kvällen den 13:e. Men eftersom det även är CB:s födelsedag (liksom min pappas) så vet jag att vi hade lite extra festligt just den 13:e, efter vad köket förmådde.

 

31 januari

310

När vi lämnade Las Palmas pågick livräddningsövning på det här skeppet. Det kändes kanske lite olycksbådande. Men vi blickade framåt istället. Och där såg man … hav.

Jaha.

Men nu gör vi det här hörrni. Nu seglar vi över.

Ja, tänk ändå, nu gör vi det faktiskt. Alla fem. (BARA vi fem!)

330

Sextonbönssoppa

imageimageimage

Äh. Vad är väl en gammal frys förresten. Kolla vad som ligger i blöt hos oss! Hur vacker är idén med denna soppmix alltså?! Bara bönor!

Vi känner oss rika eftersom vi har fyllt våra vattentankar idag. Och kan lägga vad vi vill i blöt i färskvatten.

(Imorgon ska vi kanske duscha. Och tvätta lakan och kläder. Det var ett tag sedan sist. Men det är en annan historia.)

Ice

image

Vi har fått nya grannar igen. 90 meter grått lyxskepp har ankrat utanför oss, privatägt av ..? Jag gissade på han minecraftkillen. Visst hade det varit kul? Men det var någon Manchester Unitedägare. Or so. Skeppet heter i alla fall Ice.

Jag tänker att den säkert har en frys ombord. Undrar hur det skulle vara att laga mat där.